НАУЧНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ

Работники кафедры принимают активное участие в научных исследованиях, направленных на разработку новых и совершенствование существующих технологий молочных, масложировых и парфюмерно-косметических продуктов.

Научная работа преподавателей направлена ​​на повышение научного уровня и самосовершенствования. С этой целью осуществляется участие преподавателей в подготовке, проведении и участии в научных семинарах и конференциях кафедры, академии, Украины и мира, на которых прилагаются актуальные проблемы молочной, масложировой промышленностей и косметической отрасли.

Научная работа предполагает совершенствование профессионального уровня преподавателей, обеспечивает научно-методическое сопровождение инноваций, корректирует научно-педагогические исследования на кафедре.